Bộ ảnh: Trẻ em thế giới ăn gì trong một tuần
Đăng 4 năm trướcThói quen ăn uống được hình thành từ thuở nhỏ, kéo dài đến suốt đời và ảnh hưởng đến hình dáng và sức khỏe người trưởng thành cũng như các bệnh mãn tính sau này.
Nhiếp ảnh gia Gregg Segal đã trải qua 3 năm, đi đến nhiều nước để chụp lại hình ảnh một đứa trẻ ăn gì trong vòng một tuần. Ông tập trung vào trẻ em trong các bức ảnh, đa số trong khoảng 9-10 tuổi. Theo tác giả bộ sách ảnh 120 trang, oongtin có những lựa chọn tốt hơn là chế độ ăn đồ chế biến của phương Tây mà người dân ở đây đã quen thuộc nhiều thế hệ.
Bộ ảnh cho thấy nhiều bữa ăn đơn giản, được làm từ thực phẩm chưa qua chế biến có thể nấu tại nhà. Mục tiêu sâu xa của tác phẩm là thay đổi và liên kết cộng đồng chia sẻ thông tin,học hỏi lẫn nhau về chế độ dinh dưỡng.