Một số thông tin thú vị về ẩm thực trên thế giới

Cách thưởng thức chim họa mi của người Pháp

Bạn có biết, ở Pháp Họa Mi là món ăn xa xỉ bậc nhất, đặc biệt khi ăn người ta thường dùng khăn chùm kín đầu, để tránh tránh ánh mắt của chúa.

Món ăn cực độc

Fugu-món ăn làm từ thịt cá nóc. Mặc dù đây là món ăn cực độc, trong gan cá nóc chứa chất độc cao gấp 200 lần xyanua nhưng lại là món ăn khoái khẩu của người Nhật hơn 45 năm qua.

Một đầu bếp muốn chế biến được Fugu cần đến 10 năm kinh nghiệm và phải được cấp chứng chỉ.

Món ăn đắt nhất thế giới

Frrrozen Haute Chocolate được làm từ 28 quả  dừa, trị giá 25.000 USD (525 triệu VND) là món ăn đắt nhất thế giới, được phủ một lớp vàng và đựng trong một chiếc ly bằng vàng ăn được. Không chỉ vậy, dưới đáy của ly kem này còn có một chiếc vòng tay bằng vàng và kim cương. Sau khi thưởng thức món ăn, thực khách còn có thể mang chiếc dĩa vàng nạm kim cương về nhà.

Món ăn có tuổi thọ lâu đời nhất thế giới .

Những ổ bánh mỳ ngày nay có nguồn gốc từ  Ai Cập cổ đại với tuổi thọ hơn 10000 tuổi. Trong quá trình để bột bánh mì lâu bên ngoài người ta phát hiện có các bào tử nấm men tự nhiên, gây ra quá trình lên men. Điều này làm cho bột nở ra, có bong bóng khí. Sau đó họ phát minh ra cách  nướng bánh mì trên những lò nướng đất sét.

Kĩ thuật làm bánh mì ngày càng phát triển nên nó nhanh chóng lây lan sang các nước có chung biên giới Địa Trung Hải.

Bánh mì còn được chôn theo trong mộ của các Faraong .

Trong thời Trung cổ, bánh mì là một trong những loại thực phẩm mà người nghèo dùng trong các thời kỳ đen tối.

Đến Pháp khi ăn bánh mỳ Baroque bạn không được lật mặt sau vì sẽ đem lại những điều không may mắn.

Sầu riêng loại quả bị cấm mang lên tàu ,

Sầu riêng được mệnh danh là loại quả "vạn người yêu , trăm người ghét". Mùi hương mạnh mẽ của loại quả này khi chín không thứ gì có thể ngăn cản được bất kể túi nhựa, thậm chí cả tường bê tông. Một số ga tàu ở Thái Lan, Singapore  chính phủ  đã ra lệnh cấm không được mang loại quả này  lên tàu, chắc là để tránh gây chia rẽ nội bộ.

Món ăn ngọ nguậy nhất thế giới

Những người dân Ý nổi tiếng với món Casu Marzu - Pho mát giòi .

Toàn bộ miếng bánh phó mát sẽ được đặt ở bên ngoài với một khoanh bánh ở bên trên đã bị cắt bỏ cho phép những chú ruồi có thể bay tới và đẻ trứng bên trong. Một con ruồi cái có thể đẻ được hơn 500 trứng cùng lúc. Sau khi trứng nở, ấu trùng bắt đầu tấn công miếng phó mát. Axit từ hệ thống tiêu hóa của những con giòi phá hủy chất béo trong phó mát, khiến bề mặt của phó mát trở nên mềm hơn. Đó cũng là lúc món Casu Marzu được đưa vào sử dụng. Một miếng Casu Marzu truyền thống sẽ bao gồm hàng ngàn con giòi bên trong. Đây còn được coi là thực phẩm kích thích ham muốn chuyện ấy.

Bạn có dám thưởng thức món ăn này một lần trong đời không?

Pháp sử dụng chất thải của Phomat làm điện năng

Có lẽ phương pháp này giúp giải quyết và xử lí chất thải khổng lồ từ việc sản xuất Phomat .

Bảo tàng mì gói duy nhất trên thế giới

Bảo tàng được xây dựng nhằm vinh danh cha đẻ của mì ăn liền - MomofukuAndo 

Bảo tàng còn là niềm tự hào của nước Nhật về phát minh ra  mì ăn liền ,món ăn được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới.