Sốc với chùm ảnh ngày khai trương nhà hàng McDonald’s đầu tiên ở Mat-xcơ-va

Nhà hàng McDonald’s đầu tiên tại Mat-xcơ-va được khai trương ngày 31 tháng 01 năm 1990.

Từ khi xây dựng, người ta đã xác định đây là Nhà hàng McDonald’s lớn nhất thế giới.

Nhà hàng đủ khả năng phục vụ 900 khách tại chỗ và cần rất nhiều nhân viên phục vụ.

Khi đó, tỷ lệ thất nghiệp ở Liên Xô hầu như không có nhưng có tới 35.000 ứng viên nộp đơn xin việc ở một nhà hàng đồ ăn nhanh.

Có khoảng 600 người được tuyển dụng từ khi nhà hàng được xây dựng.

Liên doanh giữa McDonald’s Canada và chính quyền thành phố Mat-xcơ-va được bàn thảo khi họ gặp nhau tại Thế Vận Hội Montreal 1976.

Tấm biển hiệu bằng đồng của nhà hàng từ năm 1990.

Nhà hàng dự kiến phục vụ khoảng 1.000 khách trong ngày khai trương. Nhưng trước khi nhà hàng mở cửa thì đã có 5.000 người xếp hàng trên Quảng trường Pushkin.

Dòng người không ngừng tăng lên vì người dân ở các thành phố lân cận đổ về đây để mong thưởng thức chiếc bánh hamburger đúng chất Mỹ.

Không ít người đã đứng chờ suốt 8 tiếng đồng hồ.

Và người ta không phàn nàn gì bởi đã quen với kiểu xếp hàng cả ngày để nhận nhu yếu phẩm của chính phủ.

Người dân Nga ngạc nhiên khi bên trong nhà hàng là những nhân viên trẻ trung, đứng sau máy tính tiền, tươi cười, động tác nhanh nhẹn những con ong để phục vụ từng suất ăn một.

Một khách hàng trưởng thành sau này cho biết: “Tôi vẫn còn nhớ cái li nước ngọt to khổng lồ và tôi không biết phải cầm cái Big Mac thế nào bằng đôi bàn tay nhỏ xíu của mình.”

Nhân viên phát lá cờ McDonald’s cho khách xếp hàng.

Những ánh mắt háo hức của thực khách ngoài khung cửa.

Cắt băng khách thành nhà hàng McDonald’s đầu tiên tại Mat-xcơ-va.

Bước ngoặt hợp tác giữa hai quốc gia.

Người dân Liên Xô khi đó rất ấn tượng với thương hiệu đồ ăn nhanh Mỹ nhưng lại ghi chú “chỉ dùng tiền rúp” ở nhà hàng này. Tỷ giá khi đó là 1 USD = 20 rúp, so với nước Mỹ, giá bánh ở Liên Xô quá rẻ.

Ngày khai trương thu hút nhiều nhân vật nổi tiếng.

Trong đó có người sau này là Tổng thống Nga đầu tiên Boris Yeltsin.

Ở một đất nước có mức lương trung bình là 150 rúp/tháng, thì lượng người đổ xô tới nhà hàng để mua một cái bánh 3,75 rúp đúng là một kì tích.

Cả ngày khai trương hôm đó, nhà hàng đã đón 30.000 khách, gấp 30 lần dự kiến ban đầu. Đây là con số kỷ lục về lượng khách một ngày của một nhà hàng McDonald.

Ngày nay, trên toàn nước Nga đã có 649 nhà hàng McDonald's.