10 công dụng không ngờ của mù tạc mà ít ai biết

Mù tạc có nguồn gốc từ La Mã cổ đại. Từ hàng ngàn năm trước, mù tạc đã trở thành một loại gia vị tất yếu trong bửa ăn, với các loại khác nhau: mù tạc xanh, mù tạc vàng, mù tạc dạng bột, mù tạc Dijon.
Sau đây là những công dụng không thể phủ nhận của mù tạc mang lại cho chúng ta.

1. Làm dịu cơn đau họng

Súc miệng với hỗn hợp sau trong vòng 15 phút, bạn sẽ thấy kết quả.

• 1 muỗng canh hạt mù tạc
  
• 1/2 trái chanh
• 1 muỗng canh muối
  
• 1 muỗng canh mật ong
  
• 1/4 chén nước ấm

2. Ngừa ung thư

Mù tạc giàu hợp chất allyl isothiocyanate (AITC), các nhà nghiên cứu tin rằng nó tác dụng hiệu quả trong việc ngăn chặn, làm chậm quá trình tiến triển của ung thư. Đặc biệt, hợp chất AITC trong mù tạc vô cùng hữu ích trong việc ngăn ngừa ung thư bàng quang.

3. Giảm triệu chứng hen suyễn

Hạt mù tạc chứa hàm lượng Selenium và Magie cao, có tác dụng chống viêm. Thường xuyên dùng mù tạc sẽ hạn chế triệu chứng hen suyễn, cảm lạnh, tắc nghẽn ngực.

3. Làm dịu vết bỏng

Ngay khi bị bỏng trong nhà bếp, bạn hãy rửa sơ qua nước lạnh, và bôi một lớp mù tạc lên. Mù tạc không chỉ làm dịu cơn đau mà còn chống việc hình thành bọng nước.

4. Làm mềm da

Mù tạc là một chất tuyệt vời để chăm sóc da. Xoa mù tạc lên da và để trong một vài phút. Sau đó rửa sạch và bạn sẽ cảm nhận được làn da của bạn mềm mịn và sáng hơn hẳn! Bạn nên thử trên cổ tay của bạn trước, người có làn da nhạy cảm hay dễ bị dị ứng có thể sẽ xảy ra những triệu chứng không mong đợi.

5. Nuôi dưỡng tóc

Hâm nóng dầu mù tạc (có thể pha với dầu olive, dầu hạnh nhân) và thoa lên tóc. Mát xa nhẹ nhàng trong 15-20 phút và để trong khoảng 2-3 tiếng trước khi xả tóc bằng dầu gội.

6. Thư giản cơ bắp

Trộn 2 muỗng canh mù tạt với 1 muỗng canh muối epsom. Các muối epsom sẽ được khuếch đại với sự bao gồm của mù tạc. Nếu bạn muốn giảm đau cơ ở thắt lưng, hãy áp dụng trực tiếp lên khu vực đó và chờ trong 20-30 phút.

7. Lưu thông máu

Mát xa toàn thân với dầu mù tạc đã hâm nóng sẽ giúp máu lưu thông tốt hơn. Da bạn sẽ hồng hào, khỏe mạnh hơn. Bạn có thể pha mù tạc với các loại dầu khác để có được kết quả tốt hơn.

8. Khử mùi cho chén, đĩa

Pha bột mù tạc với nước thành hỗn hợp sệt. Rửa chén, dĩa bằng hỗn hợp trên và xả lại bằng nước, bạn sẽ nhận được kết quả như mong đợi.

9. Bảo vệ vườn cây

Chà mù tạc tlên một tấm thiếc và treo ở một góc vườn, việc này thực sự có thể ngăn chặn các sinh vật xâm phạm vào khu vườn của bạn. Đối với một số động vật, mù tạt không khác gì mồ hôi của nông dân, do đó chúng sẽ tránh xa, đặc biệt là hươu.

10. Rửa sạch dầu mỡ trên chảo

Bột mù tạc có tác dụng tuyệt vời trong việc hấp thụ dầu mỡ. Bạn hãy rắc một hoặc hai muỗng cà phê bột mù tạt vào một chảo, và chà xung quanh rồi rửa sạch.

Vân Q

Theo Care2