10 Thực phẩm bạn nên ăn mỗi ngày

Đại đa số thực phẩm ngày nay mà mọi người thích ăn và hay ăn đều là những thực phẩm không tốt cho sức khỏe hoặc được chế biến không đảm bảo. Những thực phẩm này cho cảm giác ngon miệng nhưng nó lại gây tổn thương đối với cơ thể của chúng ta. Chúng ta cần phải chấm dứt thói quen ăn uống này để bảo vệ sức khỏe của bản thân.

Và để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, hãy cùng điểm qua 10 thực phẩm tuyệt vời mà chúng ta nên ăn mỗi ngày nhé!

Trà xanh

Nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích của trà xanh đối với sức khỏe và việc giảm cân. Điều gì khiến trà xanh có công dụng ngăn ngừa bệnh tật và nhiều hơn thế? Chất catechins có trong lá trà xanh là một nhóm các chất chống oxy hóa rất mạnh, có thể ngăn ngừa nhiều bệnh. Trà xanh cũng là một phương thuốc hữu hiệu hỗ trợ việc giảm cân. Các EGCg chứa trong lá trà cũng giúp cho sự trao đổi chất của cơ thể tốt hơn, ngăn ngừa sự kết thành các tế bào ung thư.

Hạnh nhân

Hạnh nhân rất giàu axit oleic – một chất rất tốt cho trái tim của chúng ta, đồng thời làm tăng trí nhớ của mỗi người. Hạnh nhân cũng có nhiều chất xơ và protein bởi chúng rất giòn, hàm lượng chất dinh dưỡng nhiều hơn so với nhiều loại hạt khác.

Việt quất

Quả việt quất là một trong những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất trên thế giới. Chất oxy hóa rất cần thiết cho cơ thể và được biết đến như một chất có thể ngăn ngừa bệnh tim, thậm chí cả ung thư. Quả việt quất có màu xanh sẫm là do chất polyphenol chứa trong nó – loại chất có tính chống oxy hóa cao. Việt quất còn chứa vitamin C và chất xơ, lại có vị ngọt ngọt dua dúa rất mới lạ nên rất được ưa chuộng.

Ớt chuông

Ớt chuông có nhiều màu sắc khác nhau như xanh lá cây, tím, cam, vàng và đỏ. Do chứa các sắc tố khác nhau nên mỗi loại lại mang những thành phần dinh dưỡng khác nhau mà khi kết hợp lại mang đến lợi ích tối ưu cho sức khỏe. Ớt chuông rất giàu vitamin C và vitamin E, … giúp tăng hệ miễn dịch. Với một hàm lượng chất chống oxy hóa gấp 10 lần một số loại thực phẩm khác, ớt chuông có thể giúp cơ thể giảm nguy cơ các bệnh viêm nhiễm nếu như chúng ta có một chế độ ăn hợp lí.

Quả bơ

Béo luôn là một nỗi ám ảnh với mỗi người, đặc biệt là chị em phụ nữ, nhưng bạn biết không, chất béo không lành mạnh mới khiến cho bạn trở nên béo ra, còn chất béo lành mạnh thì ngược lại đó. Bơ là một thức quả chứa chất béo lành mạnh, không những giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe đáng kể. Chất béo của quả bơ giúp tiêu trừ cholesterol và giảm triglycerides trong máu, nhờ đó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch là một trong những thực vật có hàm lượng protein nhiều nhất. Loại hạt này chứa nhiều chất xơ và có hàm lượng protein nhiều gấp đôi so với gạo nâu. Hạt diêm mạch cũng có thể nấu như gạo bình thường và đặc biệt tốt cho những người ăn chay. Khi bạn ăn đồ chế biến từ hạt diêm mạch kết hợp với các thức ăn chứa chất béo lành mạnh, điều đó giúp cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe.

Táo

Trong số các loại trái cây được tiêu thụ hàng ngày ở Mỹ, táo đứng thứ hai về hàm lượng chất chống oxy hóa trong nó. Phần lớn các chất này tích tụ ở vỏ táo vì thế chúng ta không nên gọt bỏ vỏ, nhưng nhớ kĩ là nên rửa thật sạch nhé! Trong táo còn chứa pectin tốt cho sức khỏe. Đặc biệt táo là một loại thực phẩm được đánh giá cao trong lĩnh vực sức khỏe tim mạch, tiểu đường, ung thư, đột quỵ và sức khỏe não bộ.

Rau bina (rau chân vịt)

Như các loại rau có màu sẫm khác, rau bina là nguồn chứa beta-carotene, một chất chống lại bệnh tật, đặc biệt là bệnh tim và ung thư. Rau bina cũng chứa chất lutein, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người trung niên và người già. Ngoài ra rau bina còn chứa nhiều chất giúp giảm lượng đường trong máu, chất béo omega 3 quan trọng cho sức khỏe.

Trứng

Trứng không chỉ ít calo mà còn giàu protein, các chất dinh dưỡng quan trọng và chất béo lành mạnh. Hàm lượng protein cao trong trứng giúp giảm lượng đường trong máu và làm cho cơ bắp trở nên săn chắc hơn.

Hãy thêm 10 loại thực phẩm dễ ăn dễ kiếm này hàng ngày để có một chế độ ăn dinh dưỡng và phù hợp cho sức khỏe nhé!

Nguồn: CureJoy

H.B