11 lợi ích của bia có thể bạn chưa biết
Đăng 6 năm trướcBia - món uống lên men đầy sảng khoái với sắc vàng óng ánh - chưa bao giờ nằm trong mục “khuyên dùng” của bác sỹ và thường xuyên được các bậc phụ hyunh đưa vào danh sách cấm. Bia cùng với rượu còn bị xem là nguồn cơn cho tất - tần - tật mọi tệ nạn xã hội trong lối sống của giới trẻ. Thế nhưng bạn có biết rằng nếu được sử dụng một cách hợp lý, bia mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ?
Thành phần dinh dưỡng trong bia
Bia sở hữu hàm lượng lớn chất đạm, vitamin B và flavonoids - một hợp chất chống oxy hoá vô cùng hữu hiệu. Món uống này cũng là nguồn khoáng chất dồi dào, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng miễn dịch trên nhiều phương diện.
Lợi ích của việc uống bia
Lần tới, nếu bị gia đình/ bạn bè / người yêu than phiền về việc uống bia, bạn hãy nhớ đề cập đến những lợi ích to lớn sau đây nhé.
Chống ung thư
Một hợp chất flavonoids có tên gọi xanthohumol thường xuyên được sử dụng trong quá trình ủ bia. Hợp chất này có công dụng ngăn ngừa và ức chế khối u phát triển, đặc biệt hữu ích với bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt. Trong thời gian được lên men từ ngũ cốc, trong bia sẽ sản sinh ra nhiều vi chất polyphenol tốt - “thiên địch” của mọi loại bệnh ung thư.
Giúp xương cứng cáp
Việc uống bia đều đặn và vừa phải sẽ giúp tăng mật độ xương, làm giảm nguy cơ gãy xương hoặc loãng xương.
Giúp ích cho hệ tiêu hoá
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng bia là “người bạn tốt” của hệ tiêu hoá, giúp kích thích tiết vị, axit dạ dày, hormone cholecystokinin và enzim tuyến tuỵ.
Tăng cường khả năng ghi nhớ
Thành phần vitamin B, B12 và axit folic giúp duy trì hoạt động của hệ thần kinh, tăng cường khả năng ghi nhớ và tập trung.
Chống lão hoá
Một trong những dưỡng chất chính có trong bia là vitamin E. Chất này giúp chống lão hoá, đẩy lùi các dấu hiệu tuổi tác có trên da và giúp tinh thần minh mẫn. Vitamin E còn được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực mỹ phẩm, chăm sóc và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Bạn muốn sở hữu làn da trắng mịn, không tỳ vết? Hãy uống nửa cốc bia tươi mỗi ngày hoặc đắp mặt nạ bia nhé!
Ngăn ngừa sỏi thận
Nhờ vào hàm lượng magie và kali cao, bia giúp ngăn ngừa sỏi thật hình thành và thúc đẩy quá trình thanh lọc cơ thể. Bia cũng có công dụng tương tự đối với căn bệnh sỏi mật quái ác.
Giảm căng thẳng
Câu nói “Nhất tửu giải thiên sầu” là có thật, ít nhất là đối với bia. Thức uống ngon lành này sẽ giúp bạn giải toả căng thẳng, giảm mệt mỏi và cải thiện chất lượng giấc ngủ đấy.
Bảo vệ trái tim
Bia có thể bảo vệ trái tim của bạn, về cả nghĩa đen và nghĩa bóng. Sở hữu nhiều vitamin B6, bia nâng cao sức khoẻ tim mạch bằng cách ngăn chặn máu đông hình thành, tránh trường hợp tắc nghẽn động mạch vành. Bên cạnh đó, bia còn giảm lượng cholesterol trong máu, hạn chế nguy cơ viêm nhiễm, xơ vữa động mạch.
Nên uống bia như thế nào thì tốt?
Để phát huy toàn lực lợi ích của bia, bạn chỉ nên uống khoảng 330ml bia mỗi ngày thôi nhé. Khi uống bia, bạn cần duy trì một lượng nhất định chia đều trong cả tuần, không tiêu thụ quá nhiều trong một hoặc hai ngày.
Bài: Trinh Đỗ (Blog Sức Khoẻ)
Hình ảnh: Shutterstock