13 quy tắc vàng về ăn uống mà bạn cần biết

1. Súp Miso

Thông thường, súp Miso sẽ được phục vụ trong một cái bát nhỏ và sâu. Bạn nên đặt chén súp vào trong lòng bàn tay và thưởng thức nước dùng với những ngụm nhỏ. Đũa hoặc thìa dùng để ăn đậu hũ và các thành phần còn lại trong súp. 

2. Thịt xông khói

Bạn không nên dùng dao để cắt thịt xông khói nướng giòn vì chúng rất dễ gãy và vụn. Đối với thịt xông khói mềm, bạn có thể dùng nĩa và dao để ăn.

3. Ô liu và ô liu đen

Khi ô liu được dùng như một món khai vị, bạn có thể dùng tay để lấy chúng. Còn nếu ô liu là một thành phần trong các món ăn (ví dụ như salad) thì bạn nên ăn bằng nĩa.

4. Phi lê cá

Thông thường, phi lê cá sẽ được nhà hàng dọn lên với các loại dao và nĩa chuyên dụng riêng. Thịt cá rất mềm, vì vậy nó phải được tách cẩn thận với một chiếc nĩa 3 răng và một con dao nhỏ. Dao cũng có thể được sử dụng để tách da và xương cá thay vì phải dùng nĩa.

5. Cá nướng nguyên con

Chắc hẳn chúng ta sẽ có ít nhiều bối rối và không biết cách xử lý tình huống này thế nào khi được phục vụ nguyên một con cá nướng ở một nơi sang trọng. Mẹo dành cho bạn là: hãy cắt cá theo chiều dọc ở vị trí giữa thân mà không chạm vào xương của nó. Tiếp đến, hãy tách phần thịt cá ở phía trên và đặt thịt vào vị trí trống ở trên đĩa của bạn. Bạn có thể cho thêm một ít chanh để tăng hương vị cho món ăn.

6. Thịt có xương

Nếu ăn uống trong một bữa tiệc ở những nơi sang trọng thì bạn nên sử dụng dao và nĩa để tách phần thịt trên xương và ăn. Nhưng nếu ăn uống cùng bạn bè và gia đình ở nhà hoặc tại một bữa tiệc nướng thì bạn có thể ăn cầm bằng tay ăn cho thoải mái.

7. Tôm

Đối với tôm đã được bóc vỏ, bạn có thể dùng trực tiếp. Còn nếu xiên tôm là món khai vị, bạn nên chấm nguyên phần tôm trong nước sốt và ăn trực tiếp tôm từ xiên que. Nếu tôm quá lớn và bạn không thể ăn vừa miệng, bạn nên cắn và ăn từ từ. Lưu ý không chấm phần tôm mà bạn vừa cắn lại trong nướt sốt nếu bát nước sốt ấy dùng chung.

8. Bánh Pizza

Nếu bạn ăn uống trong một bữa tiệc nhỏ hoặc cùng với bạn bè, bạn có thể lấy pizza bằng tay. Nhưng nếu bạn đang ăn ở một nơi sang trọng hoặc tại một nhà hàng, hãy cắt bánh pizza bằng dao và ăn bằng nĩa. 

9. Bánh Tacos

Nếu bánh tacos giòn, bạn có thể cầm bằng tay và thưởng thức. Nếu tự mình cho nguyên liệu vào tacos, bạn nên bắt đầu với rau diếp, sau đó bạn có thể cho thêm thịt, phô mai và các nguyên liệu khác nhưng nhớ là đừng cho vào quá nhiều và nên giữ bánh tacos trên một cái đĩa sạch. 

Nếu một số nguyên liệu rơi xuống đĩa thì bạn có thể nhặt nó nhanh chóng. Nếu bánh tacos mềm thì nguyên liệu phải được bọc lại, sau đó bạn có thể cho thêm một ít nước sốt lên trên và thưởng thức nó với một cái nĩa và một con dao. 

10. Khoai tây nướng

Thông thường, khoai tây nướng được ăn kèm với một cái nĩa. Bạn có thể giữ củ khoai bằng một tay trong khi tay còn lại sử dụng nĩa để tách vỏ khoai tây. Sau đó, hãy chia khoai tây thành từng miếng và trộn đều các thành phần bên trong lại trước khi thưởng thức.

11. Đậu Hà Lan

Thông thường, món salad đậu Hà Lan sẽ được ăn bằng nĩa và dao. Một con dao và cái nĩa được sử dụng để thu thập đậu trên đĩa trước khi bạn đặt chúng vào miệng. 

12. Quả bơ

Quả bơ cắt làm đôi thường được ăn bằng một cái muỗng nhỏ, còn với các miếng bơ trong món salad nên được ăn bằng nĩa. 

13. Phô mai

Trong các nhà hàng, phô mai được xem như một món tráng miệng và thường được phục vụ với các loại hạt, trái cây và bánh quy giòn. Các loại phô mai mềm được cắt thành từng miếng và đặt lên đĩa. Phô mai này cũng có thể được đặt trên bánh quy giòn và bánh mì. Bạn có thể ăn món này bằng tay. Nhưng nếu đang ở trong một bữa tiệc sang trọng, bạn nên ăn phô mai bằng một cái nĩa cho lịch sự. 

Quyên Nguyễn - Ohay TV