bichthuy21.com
Freelancer tại Khánh Hoà

3 BƯỚC ĐƠN GIẢN LÀM BÁNH KẸP MÊ-XI-CÔ

Đăng 1 tuần trước
3 BƯỚC ĐƠN GIẢN LÀM BÁNH KẸP MÊ-XI-CÔ

Đối với người Việt Nam mỗi buổi sáng luôn tìm kiếm cho mình những món ăn sáng đơn giản hoặc những món có sẵn hoặc món ăn quen thuộc như bánh mì,...Để bữa sáng thêm phần lạ miệng hãy dành thời gian chuẩn bị món bánh này ( 30 phút - 100.000đ - 900kcl ).

Nguyên liệu ( 4 người ăn )

  • 450gr thịt bò, bằm nhỏ.
  • 50gr phô mai sợi.
  • 4 bánh tráng ngô.
  • 1/2 củ hành tây.
  • 2 củ hành khô, bằm nhỏ.
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ.
  • 1 trái ớt Đà Lạt xanh.
  • Muối, dầu ăn, tỏi bằm, hạt tiêu, rau xà lách, cà chua.

Bước làm

  • Bước 1

Hành tây lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt Đà Lạt rửa sạch, bỏ cuống, hạt, xắt hạt lựu. Thịt bò ướt với hành tây, hành khô, hạt nêm khoảng 1o phút cho ngấm.

  • Bước 2

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt bò vào xào, gần được cho ớt vào xào chín.

  • Bước 3

Trải bánh tráng ngô ra khay, rải một nửa số phô mai lên mặt bánh, tiếp đến là nhân bò xào, gấp đôi miếng bánh lại. Bắc một chiếc chảo khác lên bếp, đợi chảo nóng cho bánh ngô vào nướng vàng hai mặt bánh, rắc nốt số phô mai còn lại lên. Bày ra đĩa dùng nóng. Ăn kèm với xà lách và cà chua cắt miếng.

Hi vọng món bánh này sẽ làm bữa sáng thêm mới lạ.
Nguyễn Thị Bích Thuỷ

Chủ đề chính: #công_thức_nấu_ăn_đơn_giản

Bình luận về bài viết này
0 bình luận

Đang tải bình luận...


Đang tải nội dung cho bạn