5 món ăn vặt nhất định phải thử khi đến phố cổ Hà Nội
Đăng 5 năm trướcẨm thực phố cổ là nét đẹp văn hóa giữa lòng Hà Nội thu hút rất nhiều du khách bốn phương. Dưới đây là 5 quán ăn vặt bạn nhất định phải thử nếu đến thăm phố cổ Hà Nội nhé.
1. Phở gà trộn ( 45.000 - 50.000 VND)
Địa chỉ: Quán phở trộn Hanh, 65 Lãn Ông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh phở được trần qua, gà luộc xé nhỏ, trộn cùng gia vị, lạc rang và rau thơm. Gà ở đây được luộc theo cách riêng giúp thịt gà mềm còn da ngoài giòn rụm. Mỗi bát phở trộn sẽ kèm thêm 1 bát nước dùng là nước luộc gà có thả thêm rau thơm và hành hoa thơm phức. Quán mở từ 18:00 đến 21:00 hàng ngày, có chỗ ngồi cả ở vỉa hè và trong nhà, nhưng bạn hãy đến sớm nhé vì quán rất đông có thể sẽ hết đồ sớm hơn.
2. Mỳ gà tần ( 50.000 - 75.000 VND)
Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Đây là quán mỳ gà tần rất nổi tiếng ở ngã tư Lương Văn Can, Hàng Bồ trước đây, nhưng hiện nay quán đã có địa điểm ngồi ở trong nhà (vẫn có cả ngoài vỉa hè). Gà ở đây được ninh kỹ với ngải cứu, thuốc bắc nên rất thấm vị, chấm với gia vị chanh muối nếu bạn muốn thêm phần đậm đà. Quán có phục vụ thêm các món: tim, gan lòng, mề gà, óc heo. Quán mở cửa từ khoảng 17:00 hàng ngày.
3. Nem chua nướng (6.000 VND/ cái)
Địa chỉ: số 10 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không cần lăn qua bột và chiên qua dầu nên món nem nướng ăn không bị ngấy như "người anh em" cùng nguồn gốc mang tên nem chua rán, mà lại có vị thơm rất riêng vì được nướng qua than hoa chấm cùng tương ớt pha đậm đà. Quán có vị trí ngay gần nhà thờ lớn Hà Nội, rất tiện cho các bạn đi ăn rồi đi chơi cùng bạn bè.
4. Sữa chua dẻo cacao (25.000 VND)
Địa chỉ: 80 Hàng Nón, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Sữa chua ở đây do tự quán làm, không mềm như sữa chua vẫn hay mua ở ngoài hàng đâu nhé mà được để đông cứng rồi xắt ra thành từng miếng vuông vức rồi chủ quán sẽ rắc thêm bột cacao thơm thơm ở bên trên. Sữa chua không bị chua quá hay ngọt quá, ăn rất vừa miệng, cắn từng miếng dẻo quyện lại với hương vị ngọt ngào của cacao, quả là một món ăn khó cưỡng!
Tip nhỏ: nếu bạn không thích cắn từng miếng sữa chua lạnh thì có thể trộn đều sữa chua và cacao rồi đợi sữa chua tan ra hết là bạn đã có một cốc sữa chua cacao quánh cực ngon, chỉ cần ống hút để thưởng thức rồi đó.
5. Sữa chua thạch lá nếp ( 20.000 - 30.000 VND)
Địa chỉ: Số 5B Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Vị thanh thanh của lá nếp, thơm ngọt của nước cốt dừa tạo nên một cốc sữa chua thạch lá nếp dễ dàng chiều lòng kể cả những thực khách khó tính nhất. Quán còn có thêm nhiều loại topping khác như: thạch lá nếp nhân phô mai, các loại hoa quả theo mùa. Quán có thể ngồi cả ở vỉa hè và trong nhà, và mở cửa cả ngày nhé.
Trên đây là một số món ăn vặt nên thử tại khu vực phố cổ Hà Nội. Chúc bạn sẽ có những khám phá và trải nghiệm thú vị tại thành phố đáng yêu này!