Bữa sáng của các quốc gia trên thế giới

Nếu bạn thuộc dạng người thích uống cà phê và ăn snack khi chạy bộ buổi sáng theo văn hóa phương Tây, có lẽ đây là lúc để suy nghĩ lại về bữa ăn sáng của mình.

Ở Thailand, mọi người thường ăn sáng bằng một tô cháo nóng gọi là jok, được điểm thêm một chút thịt heo hoặc tôm và nước mắm, dĩ nhiên phải có nước mắm - món nước chấm truyền thống. Một món khác cũng được dùng cho bữa sáng là Non Khai pan egg (trứng ốp la Non Khai), một loại trứng ốp la kèm với thịt, lạp xưởng,... trên bề mặt. 

Ở Iceland, bạn thức dậy với một tách cà phê đậm, một tô hafragrautur (cháo yến mạch) nóng, thêm vào một muỗng to dầu gan cho trẻ em. 

Bữa sáng ở Kenya, uji, là một loại cháo được nấu từ bột lên men cùng với đồ uống là chai (một loại trà đặc trưng ở các quốc gia Đông Phi gồm sữa, trà Masala, gừng, quế, đinh hương, thảo quả, nhục đậu khấu,...).

Dù bạn chọn gì cho bữa ăn hôm nay, dành thêm một chút thời gian và thưởng thức bộ sưu tập những bức ảnh về các bữa sáng tạo cảm hứng cho mọi người từ khắp nơi trên thế giới, do cộng đồng Your Shot của National Geography đóng góp. 

— Bộ sưu tập của Nicole Werbeck

Một đứa bé đang chơi đùa quanh xe đồ ăn sáng của gia đình gồm cháo và bánh trứng chiên ở Bắc Kinh, Trung Quốc.

Ảnh: Ran Hu

Đứa bé và bà của mình ăn sáng trên sàn nhà ở Malaysia. Ảnh: Hazmir Hassan

Ở Hồng Kong, mọi người thích ăn sáng ở nhà hàng, đặc biệt là người già. Ảnh: N. Swac

Một con nhện sói ở Indonesia đang thư thái thưởng thức bữa sáng của mình bằng một con dế mắc trên lưới. 

Ảnh: Vincent Sinaga

2 cậu bé của nhiếp ảnh gia thưởng thức bánh mì với mứt mâm xôi, Dallas, Mỹ.

Ảnh: Abby Littleton

Một phụ nữ cao tuổi thưởng thức bữa sáng ở một phiên chợ vùng cao Hà Giang, Việt Nam.

Ảnh: Pham Ty

Người công nhân hái cà phê đang nghỉ ngơi và thưởng thức bữa sáng của mình ở Columbia. Anh mặc kín toàn thân để bảo vệ cơ thể khỏi ánh nắng mặt trời. Ảnh: Aury Naranjo

Mặc dù không khí nóng không chịu được, bữa sáng ở Bangladesh không thể hoàn chỉnh nếu thiếu những cái bánh mì paratha tươi ngon. Ảnh: Jyoti Chowdhury.

Trứng, xúc xích, giăm bông, khoai tây và những lát bánh mì trải trên dĩa của những người đàn ông ăn sáng ở London, Anh. Ảnh: Lara L

Người phụ nữ chuẩn bị bánh mì roti khi các con gà đang quan sát, Gwalior, Ấn Độ. 

Ảnh: Bodo Hütten

Những con ngỗng con tìm thấy một cây thủy tiên trên mặt đất nhưng có vẻ không thể ăn nó. Ngỗng mẹ đến và mớm cho lũ con ăn. Ảnh: Erica Everhart

Ở Ấn Độ, mùi thơm của những cái bánh puri chiên (một loại bánh làm từ bột nở) lan khắp các con đường khi các quán ăn địa phương chuẩn bị món ăn sáng truyền thống chính. Thường được ăn kèm với cà ry. 

Ảnh:  Lisa Obodzinski

Các phụ nữ Himachali chuẩn bị bữa sáng trên bếp lửa bên ngoài nhà của mình vào một sáng mùa đông ở Ấn Độ.

Ảnh: Kris G Hariharan

Đàn ông Ấn thưởng thức bữa sáng nóng hổi vào một buổi sáng lạnh và đầy sương. 

Ảnh:  Mohammad Kashif Nadeem