Cánh cam

Các chế độ ăn giảm cân 2019 - Liệu bạn đã giảm cân đúng cách chưa?

Đăng 4 năm trước

Hiện nay có rất nhiều chế độ giảm cân được áp dụng, nhưng không phải cách giảm cân nào cũng hiệu quả và phù hợp với từng cá nhân. Liệu chế độ giảm cân bạn đang áp dụng có phù hợp và hiệu quả...

Nhiều người áp dụng các chế độ ăn giảm cân nhưng không hề tìm hiểu kỹ lợi ích và tác hại của nó, cơ chế ảnh hưởng của nó đối với cơ thể. Các chế độ giảm cân hiện nay rất phong phú va đa dạng, được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên trong số đó tồn tại một số phương pháp gây ảnh hưởng xấu cho người sử dụng. Liệu bạn có biết?

Chế độ ăn Keto

Đây là một chế độ ăn khá thịnh hành trong vòng 2 năm trở lại đây.

Cơ chế chính của chế độ ăn kiêng Keto chính là tận dụng các chất béo trong cơ thể. Thông thường, cơ thể sẽ phân giải đường (glucose) thành các ATP để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi lượng đường trong cơ thể quá dư thừa, sẽ được dự trữ thành glycosen (lớp mỡ dưới da). Nếu cơ thể thiếu hụt năng lượng mà không có đường để phân giải, thì lớp mỡ này sẽ được lấy ra sử dụng, phân giải thành năng lượng.

Thành phần các chất trong chế độ ăn này là: 75% chất béo, 20% protein và chỉ 5% carbohydrate (cụ thể là đường, tinh bột...)

Bạn có thể kiểm tra tình trạng phân giải chất béo dễ dàng thông qua xét nghiệm máu hoặc nước tiểu.

Nhận định: 

Chế độ ăn kiêng Keto không giúp giảm cân bền vững. Chế độ ăn kiêng này thậm chí có thể khiến cơ thể thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng. Theo các chuyên gia, bạn không nên áp dụng chế độ ăn kiêng keto để quản lý cân nặng lâu dài. 

Nguy hiểm: 

Mối nguy hiểm lớn nhất của chế độ ăn keto là gần như loại bỏ các nhóm thực phẩm quan trọng bằng cách hạn chế ăn rau, trái cây, ngũ cốc và sữa. Tất cả những thực phẩm này rất cần thiết cho sức khỏe.

Chế độ ăn chay

Thay vì các bữa ăn thịt cá hàng ngày, nhiều người chọn chế độ ăn chay trong năm 2019 này để giảm cân, khiến nó ngày càng trở nên phổ biến. Tùy theo quan niệm mà người ta có thể thêm sữa và trứng vào chế độ ăn.

Nhiều chuyên gia khuyên chúng ta nên ăn chế độ ăn có nhiều thực vật, vì điều đó tốt cho cơ thể, đặc biệt là hệ tim mạch và tiêu hóa. Rau củ quả chứa nhiều chất vi lượng cần thiết cho hoạt động sống hằng ngày, tuy nhiên, nếu ăn chay thường xuyên thì sẽ không được cân bằng cho lắm.

Chế độ ăn chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bổ sung năng lượng, làm đẹp da, quản lý cân nặng và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính.

Khi chuyển sang chế độ ăn thuần chay cơ thể sẽ thiếu sắt và protein. Bạn có thể tìm kiếm sắt trong các loại rau củ quả khác nhau như diếp cá, bông cải xanh. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chứng minh rằng chế độ ăn thuần chay bao gồm nhiều loại rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt và hạt sẽ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Mình nghĩ đây là chế độ ăn được khuyến khích, nếu bạn có thể ăn chay được.

Chế độ ăn Low-carb

Tuy xuất hiện đã lâu, nhưng low-carb vẫn giữ một vị thế nhất định trong các chế độ ăn giảm cân 2019. 

Cơ chế chính của chế độ ăn low-carb chính là, hạn chế carbonhydrate (bao gồm cơm, đường, các loại đậu đỗ...) trong khẩu phần ăn và bổ sung nhiều protein. Chế độ ăn này giảm cân khá nhanh chóng.

Tuy nhiên, loại bỏ carbs khỏi chế độ ăn uống có thể khiến cơ thể mất các chất dinh dưỡng quan trọng và chất xơ.

Chế độ ăn Das

Đây là một biến thể của Low-carb. Cơ chế chính của chế độ ăn này là cắt tối đa lượng Carb nạp vào trong mọi bữa ăn. Carb và mỡ là 2 nguồn năng lượng chính giúp cơ thể hoạt động. Khi bạn cắt Carb dẫn đến việc mỡ thừa sẽ là nguồn năng lượng duy nhất cơ thể sẽ dùng để hoạt động. Từ đó, lượng mỡ thừa sẽ được giảm nhanh chóng và cân nặng cũng được giảm theo.

Tùy theo nhu cầu của một người mà bạn có thể Das theo nhiều cách khác nhau, tuy nhiên, cũng không cần quá khắc nghiệt, mà phải chú ý đến nhu cầu dinh dưỡng hợp lý của cơ thể.

Vậy bạn đã chọn cho mình được chế độ ăn nào hợp lý rồi. Hãy comment bên dưới và chia sẻ kinh nghiệm của bạn nhé!

Bình luận về bài viết này
0 bình luận

Đang tải bình luận...


Đang tải nội dung cho bạn