Giải thích 10 bí quyết sống khỏe kinh điển

10 bí kíp sống vui sống khỏe của người xưa từ lâu đã được các trang mạng xã hội truyền tay nhau. Tuy nhiên cho tới thời điểm hiện tại vẫn chưa có một bài viết nào giải thích cụ thể, rõ ràng những bí kíp đó trên góc độ khoa học, thực tiễn và khách quan. Với kinh nghiệm và kiến thức của một sinh viên y khoa, tôi xin phân tích cụ thể để các bạn có thể thấy rõ hơn những tác dụng của những việc làm được nêu dưới đây trên góc độ khoa học, mà cụ thể là khoa học sức khỏe.

1. Ăn no không gội đầu, đói không tắm. Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe. Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh. Đánh răng nước ấm, chống ê chắc răng.

• Ăn no không gội đầu, đói không tắm: Từ xa xưa cha ông, ta đã biết tổ tiên đã dạy rằng ăn no không gội đầu, đói không tắm nhưng còn lý do vì sao thì có thể còn nhiều người chưa được biết rõ.
  Sau khi ăn no, không nên tắm cũng như gội đầu bởi lẽ sau khi ăn, các mạch máu trên đường ruột và dạ dày thường trương lên, lượng máu chảy về các cơ quan ruột và dạ dày nhiều hơn để có lợi cho việc tiêu hoá và hấp thụ thức ăn. Nếu đi tắm sau khi ăn thì cơ thể sẽ phải vận động không tiêu hóa được thức ăn, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau dạ dày. Ngoài ra, tắm còn là một hoạt động thư giãn và tiêu thụ calo vì vậy tắm xong mới ăn sẽ thấy ngon miệng hơn. Ngược lại, khi vừa ăn cơm xong mà tắm ngay sẽ khiến sự co bóp dạ dày chậm lại, dịch tiêu hóa tiết ra ít hơn, mạch máu to ra, tăng thêm lượng máu lưu thông. Điều này sẽ làm cho lưu lượng máu chảy vào hệ tiêu hóa giảm đột ngột, tăng thêm hoạt động cho tim, dễ gây những bệnh về tim mạch. Do đó, nên tắm trước bữa ăn hoặc sau khi ăn no khoảng 1 tiếng.
• Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe: Nhờ rửa mặt bằng nước lạnh, bạn sẽ sở hữu làn da khỏe mạnh, đàn hồi tốt, giảm nguy cơ lão hóa khá hiệu quả cho làn da. Nước lạnh khiến mái tóc của bạn sáng bóng hơn và làn da căng, lỗ chân lông se nhỏ, khỏe mạnh. Sử dụng vòi sen phun nước mát là một trong những cách mát xa giảm nguy cơ lão hóa khá hiệu quả cho làn da. Thói quen dùng vòi sen mát xa sẽ khiến da bạn săn chắc, mịn màng, đàn hồi tốt và tươi sáng rạng rỡ.Nước lạnh cũng giúp tóc không bị mất đi độ ẩm tự nhiên, khiến tóc bạn không bị thô ráp. Nước lạnh bảo vệ lớp biểu bì bên ngoài của da và tóc. Điều này cực kỳ có lợi vào những ngày trời lạnh. Chính vì vậy, ngay cả những ngày có nhiệt độ thấp, bạn cũng không nên sử dụng nước nóng để rửa mặt và gội đầu.Nhờ tắm, rửa mặt và gội đầu bằng nước lạnh, bạn sẽ sở hữu mái tóc chắc khỏe, suôn mượt hơn và làn da khỏe mạnh, đàn hồi tốt.
•  Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh: Khi đổ mồ hôi, mạch máu giãn nở, lỗ chân lông cũng nở to, vì vậy tuần hoàn máu tăng lên. Nếu bạn đột nhiên tắm nước lạnh, mạch máu sẽ co nhỏ và lỗ chân lông cũng đóng lại ngay lập tức. Các kênh thải nhiệt của cơ thể do đó bị chặn lại. Một khi nhiệt cơ thể không thể bị thải ra ngoài, thì dễ dẫn đến cơn nhồi máu cơ tim cấp tính.
  
• Đánh răng nước ấm, chống ê chắc răng: Theo các bác sĩ nha khoa cho biết, đánh răng bằng nước ấm có thể tránh được tình trạng sốc nhiệt gây đau đầu, chóng mặt... do đây là môi trường gần với nhiệt độ cơ thể nhất
  

2. Ăn gạo có trấu, thức ăn có chất sơ. Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen. Củ cải trắng, sống không tốt nhưng chín thì bổ. Ăn không quá no, no không nên nằm.

• Ăn gạo có trấu, thức ăn có chất sơ: ''Ăn gạo có trấu'', không nên hiểu theo nghĩa đen của nó là ăn luôn cả vỏ trấu nhé. Bởi lẽ, ý của người xưa chính là khuyên chúng ta không nên vo gạo quá kĩ trước khi nấu cơm. Khoa học đã chứng minh rằng cơm (gạo) không chỉ cung cấp chất bột đường để bổ sung năng lượng cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác. Trong đó phải kể đến vitamin nhóm B (B1, B3, B6) và chất xơ. Ngoài ra gạo còn có vitamin E, magiê, mangan, sắt, kẽm. Những dưỡng chất này có nhiều nhất ở lớp ngoài của hạt gạo (trong lớp vỏ cám). Chất xơ trong hạt gạo có tác dụng chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giúp làm chậm quá trình đường chuyển vào máu, giảm đường huyết, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa.Vitamin B1 có nhiều trong gạo cũng rất tốt cho cơ thể. Thiếu vitamin này sẽ gây ra hiện tượng ăn không ngon, buồn nôn, tê bì ở ngoài da, giảm trương lực cơ, giảm sút trí nhớ, thậm chí có thể dẫn tới phù ở chân, teo cơ, rối loạn tinh thần...

• Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen: Sở dĩ người xưa có câu nói truyền miệng nổi tiếng "Nam không thiếu hẹ, nữ không thiếu ngó sen" là bởi vì dựa trên những nghiên cứu lâu đời về tác dụng của 2 thực phẩm này tác động tới sức khỏe của nam giới và phụ nữ. Hẹ bổ thận, giúp thận thiên về dương khí, ấm áp, giải độc thanh ứ, có chất chống ra mồ hôi, được xem là loại rau gia vị có vị trí đứng đầu trong nhóm thực phẩm dành cho nam tốt hơn cả Viagra.Hẹ có tác dụng điều trị liệt dương, lưng yếu, bụng yếu do lạnh, dạ dày yếu và các bệnh khác. Y học hiện đại đã chứng minh rằng, hẹ có để cải thiện khả năng miễn dịch, khử trùng, chống viêm và phát huy vai trò kích thích vị giác, tạo sự thèm ăn.
  Ngó sen sống có vị ngọt mát, có thể thanh lọc máu, cầm máu, trừ nhiệt, làm sạch dạ dày, hỗ trợ tình trạng bệnh huyết ứ tắc, nôn ra máu, miệng hôi, chảy máu mũi miệng, xuất huyết sau sinh. Nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cho thấy, ngó sen rất giàu vitamin C và khoáng chất, thúc đẩy quá trình chuyển hóa tế bào, có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa da thô ráp, khô khan. Do đó, phụ nữ muốn có vẻ đẹp mềm mại mượt mà thì rất cần ăn ngó sen đều đặn.
  
• Củ cải trắng, sống không tốt nhưng chín thì bổ: Củ cải trắng chứa nhiều vitamin B và khoáng chất, với hàm lượng vitamin C nhiều gấp 10 lần quả lê nên là món ăn không thể thiếu của đại đa số gia đình. Bạn có thể chế biến củ cải thành nhiều món ăn ngon miệng như canh củ cải, thịt kho củ cải hay củ cải xào.
  
• Ăn không quá no, no không nên nằm: Sau khi ăn no, do lượng máu tập trung vào dạ dày để hỗ trợ cho việc tiêu hóa nên bạn cảm thấy rất buồn ngủ, uể oải và muốn đi nằm nghỉ ngay lập tức. Nhưng việc nằm nghỉ hoặc đi ngủ ngay sau khi ăn thực sự là một thói quen không hề tốt chút nào cho sức khỏe của bạn.Nguyên nhân là khi bạn đi nằm, các dịch tiêu hóa đáng lẽ phải chảy vào dạ dày để tiêu hóa thức ăn thì chúng lại chảy vào thực quản, điều này có thể gây bệnh viêm đường ruột. Thức ăn cũng không được tiêu hóa hết mà ứ đọng trong dạ dày gây các bệnh về dạ dày và đường ruột, cũng như khiến bạn có cảm giác nóng rát trong cổ họng, miệng, rất khó chịu.Do đó, bạn không nên nằm nghỉ hoặc ngủ ngay sau khi ăn. Tốt nhất, sau khi ăn no bạn nên ngồi thư giãn, hoặc dùng tay thực hiện một số thao tác xoa bóp đơn giản vùng bụng theo chiều kim đồng hồ từ trong ra ngoài rồi lại từ ngoài vào trong để giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn nhanh chóng, thuận lợi hơn. Trong vòng 30 – 60 phút sau khi ăn, bạn hãy đi ngủ, hoặc nằm nghỉ ngơi.
  

3, Dưỡng sinh là động, dưỡng tâm là tĩnh. Tâm không thanh tịnh, ưu tư vọng tưởng dễ nảy sinh. Tâm thần an bình, bệnh sao đến được. Nhắm mắt dưỡng thần, tĩnh tâm ích trí.

Dưỡng tâm là có ý chỉ việc tu luyện tâm tính. Trong Cố Cung (Tử Cấm Thành) có một tòa mang tên “Dưỡng tâm điện”. Ngay cái tên của nó cũng khiến người nghe có ấn tượng vô cùng. Trong dưỡng tâm điện có treo đôi câu đối, do chính vua Càn Long đề: “Bảo thái thường khâm nhược, điều nguyên ích mậu tai”. Bộ câu đối này đã nói rõ nghĩa nhất về “dưỡng tâm”.Ý nghĩa của câu đối này chính là muốn nói nên rằng: Nếu muốn bảo trì một thân thể khỏe mạnh bình an và đất nước thái bình, dân chúng yên ổn (quốc thái dân an) thì phải luôn kính thuận Thiên lý, điều hòa âm dương và nguyên khí.

4, Dược bổ thực bổ, đừng quên tâm bổ. Coi tiền như cỏ, coi thân như bảo. khói hun cháy lửa, tốt nhất không ăn. Chiên dầu ngâm ướp, ít ăn thì tốt.

Trong cuộc sống, khó tránh khỏi việc gặp những người không được hiền hậu, khó tránh khỏi việc bị người khác làm tổn thương, thế nhưng phải dừng lại, suy nghĩ một chút, nếu chỉ vì như vậy mà tức giận thì có đáng giá không?Trong thực tế, có những người chỉ vì một chút nhất thời phẫn nộ, một câu nói mà hủy hại bản thân, tưởng rằng như vậy là có bản sự, có khẩu khí lớn nhưng kỳ thực đó là người không biết trân quý sinh mệnh, tạo nghiệp ác. Bí quyết của hạnh phúc, nằm ở sự nhẫn nại, càng là nằm ở sự đề cao tu dưỡng bản thân.“Chế giận” có thể hiểu chính là “mạ bất hoàn khẩu” (người ta mắng chửi mình nhưng mình không mắng chửi lại), trong lúc lục đục tranh cãi có thể nhẫn nhịn không nói lời xấu. “Chế giận” là thể hiện của tâm đại nhẫn. Nhẫn được cả những việc mà người thường khó nhẫn, dùng ý chí kiên trì giữ vững nội tâm, không tranh giành, tranh hơn thua. Một khi hai bên có mâu thuẫn, mà đều có thể bình tĩnh lại, thì mới có thể suy xét lại bản thân, suy xét lại chuyện đã qua và giữa họ lại trở về trạng thái tuần hoàn tốt đẹp.

5, Cá thối tôm rữa, lấy mạng oan gia. Ăn mặc giữ ấm, nhất thân là xuân. Lạnh chớ chạm răng, nóng chớ chạm môi. Đồ chín mới ăn, nước chín mới uống.

Những thực phẩm giàu protein (như thịt, cá), thực phẩm chế biến với dầu mỡ (như các món thịt, cá xào, rán...) là những thực phẩm dễ gây ngộ độc do biến chất. Đây là sự biến chất của các axit amin, quá trình thủy phân và ôxy hóa chất béo tạo nên chất gây độc cho cơ thể. Khi bị nhiễm độc loại thực phẩm này, thời gian ủ bệnh rất ngắn, chỉ khoảng từ 30 phút đến 3 giờ sau ăn với biểu hiện chủ yếu là đau bụng, buồn nôn, ngứa cổ họng, đau đầu, choáng váng, nổi mề đay có thể dẫn đến co giật...

6. Ăn nhiều rau quả, ít ăn đồ thịt. Ăn uống chừng mực, ngủ dậy đúng giờ. Đầu nên để lạnh, chân nên giữ ấm. Vui chơi biết đủ, không cầu an dật.

Nên giữ ấm chân vì nguyên nhân là do lớp mỡ dưới da bàn chân mỏng nên khả năng giữ ấm kém. Ngoài ra, từ bàn chân đến tim khá xa khiến việc lưu thông máu kém.

7. Dưỡng sinh là cần cù, dưỡng tâm là tĩnh tại.

Dưỡng sinh là động, dưỡng tâm là tĩnh. Tâm không thanh tịnh, ưu tư vọng tưởng dễ nảy sinh. Tâm thần an bình, bệnh sao đến được. Nhắm mắt dưỡng thần, tĩnh tâm ích trí.

8. Người đến tuổi già, thì phải rèn luyện, đi bộ chạy chậm, luyện công múa kiếm; đừng sợ giá lạnh, quét sạch sân nhà, hội họa thêm vui, tấm lòng rộng mở.

Tập dưỡng sinh thường xuyên không chỉ nâng cao sức khỏe mà còn giúp cho người tập có thể phục hồi các chức năng bị tổn thương, đặc biệt các triệu chứng thấp khớp, tim mạch. Tham gia  luyện tập đem lại cho người già nguồn vui sống, thêm lạc quan yêu đời.

9. Nghe tiếng gà gáy, đừng cố nằm thêm, trồng hoa nuôi chim, đọc sách ngâm thơ; chơi cờ hát kịch, không ham phòng the, việc tư không nhớ, không chiếm lợi riêng.

Thời gian ngủ quá dài rất bất lợi đối với cơ bắp, khớp và hệ thống tiết niệu. Hoạt động giảm, tuần hoàn máu không thông thoáng, sẽ khiến chất dinh dưỡng toàn thân vận chuyển không kịp thời, sản phẩm chuyển hóa ở cơ bắp và khớp… cũng không thể được máu đưa đi.Hơn nữa, khi đứng hoặc ngồi, nước tiểu ở thận có thể thuận tiện tiết ra nhanh vào bàng quang thông qua ống dẫn niệu, nhưng nằm lâu, nước tiểu dễ ứ đọng trong thận hoặc ống dẫn niệu, chất có độc trong nước tiểu sẽ tổn hại sức khỏe con người.

10. Ẩm thực không tham, bữa tối ăn ít, khi ăn không nói, không nên hút thuốc; ít muối ít đường, không ăn quá mặn, ít ăn chất béo, cơm không quá nhiều.

Sơn hào hải vị thường chỉ đáp ứng khoái khẩu ăn uống nhất thời, còn những món ăn thanh đạm bình dân, nếu biết tận dụng đúng cách sẽ giúp bạn trường thọ, bách niên giai lão mà chẳng cần đến một viên thuốc bổ đắt tiền nào.
Martintrieu - Ohay.Tv