hướng dẫn làm món gà rang

Để làm món gà rang không hề khó, chẳng qua là các bạn có muốn làm hay không mà thôi. Đôi khi, một vài biến tấu nhỏ trong ẩm thực lại mang đến sản phẩm ngon không thể ngờ đến đó nhé. Ghi ngay công thức nấu món ăn này vào sổ tay của mình nhé các siêu đầu bếp.

1.chuẩn bị nguyênliệu

 400gam gà tươi (gà đồi càng ngon)

 Xả 3 củ, ớt 2trái, gừng 3 củ, lá chanh 3-4 lá

 Gia vị : muối, bộtngọt( mỳ chính :vd như vedan...), nước mắm 

 2. sơ chế nguyênliệu

 Chặt gà thành từngmiếng rữa sạch   sau đó bỏ vào  chảo ( nồi, niêu... miễn cái nấu được)

 Xả,ớt, gừng láchanh rữa sạch  rồi băm , thái nhỏ

 3.chế biến

 Bước 1

 Cho gà vào chảosau đó cho 1-2 thìa muối vào( tùy vào đô ăn mạn của bạn và gia đình bạn) ,dùngđũa trộn đều trong vòng  1-2 phút cho ngấmmuối.Bật bếp ( ga,điện,điện.......)bắc nồi  lên rang đều trong 3 phút ,chothịt săn chắn và có độ dai.Sau đó cho nước mắm,xả,ớt,gừng,bột ngọt vào rồi trộn đều.Sau 5-6 phút  tắt bếp 

Bước 2.Lục nay sau khi tắtbếp chung ta đã được món gà rang, bay giơ chỉ cân  bỏ ra đĩa và cho lá chanh lên trang trí làchúng ta đã  có 1 món ngon rồi.

 Các bạn thấy saorất đơn giản và rễ làm phải không nào, vậy con chần chờ gì nữa hay bắt tay vàolàm và thưởng thức mon gà rang tự tay mình làm thôi nào.