HƯỚNG DẪN TRỒNG RAU MỒNG TƠI CHO NĂNG SUẤT CAO TẠI NHÀ

Mồng tơi là loại rau phổ biến trong bữa ăn gia đình, không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà rau mồng tơi còn có rất nhiều công dụng nhưng để trồng được rau mồng tơi đảm bảo sạch và năng suất thì không phải ai cũng biết

Mồng tơi có tên khoa học là Basellaalba L., thuộc họ Mồng tơi (Basellaceae). Đây là loại dây leo quấn, mập, nhớt,có thể trồng quanh năm. công chăm sóc và kĩ thuật đơn giản, giống cây tương đốirẻ và dễ tìm mua.

1. Thời vụ

Đối với các tỉnh miền Nam thì mồng tơicó thể trồng quanh năm. 

Nhưng đối với thời tiết miền Bắc thì thời điểm thích hợpnhất đó là trong vụ xuân sau khi ăn Tết xong và thu hoạch suốt vụ hè thu. 

Gieo giống từ tháng 3 đến tháng 5, thuhoạch từ tháng 5 đến tháng 9.

2. Chọn giống rau mồng tơi

Mồng tơi có 3 loại: 

 - Mồng tơi trắng có thân mảnh, lá cómàu xanh nhạt. 

 - Mồng tơi tía có gân lá màu tím.

 - Mồng tơi thân mập có lá to màu xanhđậm, ít nhớt. 

 Trên thị trường có rất nhiều nguồn gốcxuất xứ của hạt giống nhưng chúng ta nên lựa chọn hạt giống có xuất xứ Việt Nam

3. Làm đất trồng rau

3. Làm đất trồng rau,

- Làm cỏ sạch,cày đất, phun thuốc cỏ,phơi đất từ 7 đến 10 ngày giúp đất tơi xốp, loại bỏ được mầm bệnh phá hoại 

 - Lên luống: sau khi làm sạch đấtchúng ta băm nhỏ đất. 

 - Phòng trừ sâu bệnh 

 - Lên các liếp đất vừa phải, một liếpđất có thể rộng 1m đến 1,5m tùy theo mỗi người, có đường đi phân cách giữa cácliếp với nhau để thuận tiện cho việc đi lại chăm sóc và thu hoạch. 

 - Phân bón nên chọn phân chuồng hoặcphân vi sinh. 

 Cách bón: làm tơi đất sau đó trộn phânchuống hoặc phân vi sinh với đất

4 Kĩ thật gieo trồng cây con

4 Kĩ thật gieo trồng cây con,

- Khay trồng: Mồng tơi là cây tươngđối dễ tính, bạn có thể lựa chọn bất cứ loại thùng chậu nào sẵn có trong nhà đểtrồng: chậu nhựa, thùng xốp... nếu có điều kiện bạn nên mua loại chậu thông minh đang sẵnbán trên thị trường, nó gúp bạn đỡ vất vả trong việc tưới tắm và dọn dẹp vệsinh sau này.

- Đất trồng:

 - Đất trồng: ,

Dùng đất tơi xốp, pha nhiều cát, thông thoáng, khả năng thoát nước cao. Nếu không thể tìm được loại đất đạt yêu cầu trên bạn có thể sử dụng đất sạch giàu dinh dưỡng  cũng rất tốt.

- Gieo hạt:

- Gieo hạt:,

 Cây cách cây tối thiểu10cm với cách làm đất lên liếp. Còn trồng trong chậu thì nên trồng tối đa 15cây/ chậu.Sau khi gieo hạt, phủ lên một lớp đấtmỏng để che phủ giữ ẩm cho hạt, tưới nước ngày 2 lần.

5. Bón phân , thu hoạch

5. Bón phân , thu hoạch,

- Khi làm đất ta bón lót rồi gieo hạt. 

 - Sau khi gieo hạt được 5 đến 6ngày thì hạt bắt đầu nảy mầm, khi có câ con ta bón thúc cho cây phát triển mạnh. 

 - Chọn dùng  phân NPK khoáng, mặc dù không có tác dụng mạnhnhư các loại phân bón khác nhưng an toàn cho sức khỏe.

 - Khi thu hoạch rau Mồng tơi ta nêndùng kéo cắt thu hoạch một lần, dùng bì bóng chuyên dụng cho tủ lạnh để bảo quảnrau mồng tơi. 

 - Sau khi thu hoạch ta lại bón phâncho rau, và quy trình chăm sóc bón phân tưới nước cứ liên tục đều đặn thì chỉsau 2 tuần ta lại được thu hoạch một lần.

6. Phòng trừ sâu bệnh

6. Phòng trừ sâu bệnh,

Để đảm bảo rau sạch ta sẽ chọn thuốctrừ sâu làm từ tỏi, ớt, gừng, rượu là những hỗn hợp dễ tìm thấy nhất trong nhàbếp.

 Nguyên liệu chuẩn bị: 

 +  Chọn mua 1kg ớt tươi, 1 kg tỏi, 1 kg gừng. Nênchọn các loại ớt, tỏi, gừng càng cay càng tốt. 

 + Giã hoặc xay nhuyễn hỗn hợp tỏi, ớt, gừng 

 +  Ngâm 3kg nguyên liệu với 3 lítrượu trong thùng kín. Trong suốt quá trình ngâm ủ, chỉ được để thùng ở nơithoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

 + Ngâm trong khoảng 15-20 ngày để cho tinh dầucay của nguyên liệu ngấm đều với rượu rồi mới đem ra sử dụng.

 Ngay khi thấy có sâu bệnh thì nên phunngay hỗn hợp thuốc trừ sâu từ ớt. tỏi, gừng. Khi dùng, lấy khoảng200-300ml hỗn hợp hòa vào 5 lít nước rồi phun đều lên bề mặt lá. 

 Chúc các bạn sẽ có một vườn rau sạch,năng suất phục vụ trong bữa cơm gia đình

Nguồn: Nông Thị Thu Thùy - Ohay.tv