Hút chân không thực phẩm đơn giản chỉ bằng một... tô nước

Hút chân không là một phương pháp hữu hiệu giúp ta bảo quản tốt nhất các loại thực phẩm, nhưng nghe đến việc hút chân không, các bạn sẽ nghĩ ngay đến một chiếc máy hút chân không to lớn và đắt tiền. Nhưng hôm nay việc hút chân không sẽ còn chỉ là một việc đơn giản chỉ bằng một... tô nước.

1. Nguyên vật liệu gồm có:

- Một bao nilon đựng thực phẩm có miệng khóa zip

- Một tô nước

2. Bắt tay vào làm thôi:

Cho thực vào trong túi nilon, sau đó đóng miệng khoá lại, nhớ là chừa lại một đoạn mở khoảng 2,5-3cm nhé! (Ảnh:k14)

Từ từ hạ túi nilon vào tô nước, áp suất của nước sẽ đẩy khí trong túi ra ngoài qua miệng zip mà chúng đã chừa lại. Bạn tiếp tục hạ dần túi xuống cho đến gần miệng bao, khí trong túi sẽ bị đẩy hết ra ngoài. Chú ý là bạn không được để nước lọt vào miệng zip nhé! (Ảnh:k14)

Sau khi phần không khí thừa đã bị đẩy ra ngoài hết rồi thì bạn chỉ cần kéo khóa zip lại, và thực phẩm của bạn đã được hút chân không một cách "vi diệu" rồi đấy!  (Ảnh:k14)

Chúc các bạn thành công!