Những món ăn độc lạ làm bạn sởn gai ốc

Ở Việt Nam, một số món ăn đặc sản ở các vùng miền, các địa phương vẫn còn nhiều người chưa biết đến, dưới đây là vài món ăn mà đối với nhiều người có thể nó rất ngon và hấp dẫn, nhưng cũng có nhiều thực khách không dám động đũa vào khi nhìn và nghe giới thiệu.

1. Chuột nướng

2. Đuông dừa

Đuông dừa có thể được thưởng thức theo hai dạng: ăn sống hoặc nấu chín! 

3. Rắn mối

Rắn mối chiên giòn hoặc nướng trở thành món đặc sản ở các vùng miền Tây

4. Dơi nướng

Người ta ăn dơi cả xương hoặc "lịch sự" hơn đó là cắt đầu, bỏ da và cắt thành miếng nhỏ để cho vào các món súp hoặc món hầm

5. Thịt sống

Thịt chỉ vừa chín tới độ hồng đào, bóp nhuyễn để làm món nem chạo