Phụ nữ Nhật dáng đẹp nhờ 6 thói quen ăn uống sau

1. Chế độ ăn uống đa dạng

Một quan niệm sai lầm phổ biến là người Nhật chỉ ăn sushi — chế độ ăn uống của họ trong thực tế, khá đa dạng. Họ thích cá, rong biển, rau, đậu nành, cơm, trái cây và trà xanh. Chế độ ăn uống của người Nhật Bản rất linh hoạt và cân đối, và hầu như không có hàm lượng calo cao và thức ăn vặt.

Họ thích ăn đồ tươi sống và nhưng chúng phải phù hợp theo mùa. Cá theo mùa cũng được chuộng hơn. 

Thời tiết là một yếu tố rất quan trọng: vào mùa đông, người Nhật thường ăn thịt, cá, uống đồ nóng và súp, trong khi với cái nóng của mùa hè, họ thích súp lạnh, hải sản, mì ramen lạnh, và sa lát.

2. Cách nấu ăn

Người Nhật có truyền thống nấu thức ăn bằng cách hầm, nướng, hấp, hay chiên trong một loại chảo đặc biệt với rất ít dầu. Các loại rau được thái lát để chúng trông đẹp hơn và nấu nhanh hơn. Ưu điểm của các phương pháp này là các loại thực phẩm giữ lại được nhiều đặc tính dinh dưỡng của chúng.

Canh rau là một phần hay dùng cho nhiều món ăn. Phụ nữ Nhật rất cẩn thận với các loại gia vị, cố gắng để giữ cho thức ăn không gây ảnh hưởng nhiều đến dạ dày, gan, và thận. Các đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản là làm nổi bật vẻ đẹp tự nhiên, màu sắc, và hương vị.

3. Văn hóa ăn uống

Ăn uống cũng là một nghi thức ở Nhật Bản. Họ ăn từ từ, với những miếng nhỏ, và các phần và đĩa thức ăn thường nhỏ. Họ cố gắng giữ hương vị và vẻ ngoài tự nhiên của món ăn, và vì vậy họ ít khi trang trí nó. Các món ăn khác nhau đặt trên cùng một đĩa là điều cấm kị, vì mỗi loại thức ăn nên có chỗ riêng của nó. Chiếc đĩa không bao giờ bị đầy ắp. Bạn phải đồng ý rằng không thể ăn quá nhiều theo cách này được.

4. Cơm thay thế cho bánh mì

Cơm là một phần thiết yếu của mỗi bữa ăn, và nó được nấu theo cách rất đặc biệt mà không cần muối hay bơ gì cả. Như vậy, sự vắng mặt của các loại thực phẩm có chất bột giúp cho vóng dáng của họ luôn thanh mảnh.

5. Bữa sáng là bữa chính trong ngày

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày tại Nhật Bản. Đó là bữa ăn chính của họ bao gồm một số món ăn — thường là cá, cơm, trứng chiên, canh miso, một món ăn từ đậu nành với rau xanh, rong biển và trà.

6. Không có đồ ngọt cho món tráng miệng:

Món tráng miệng là một dịp hiếm có, và thường rất ít. Người Nhật có lối suy nghĩ rất khác nhau về đồ ngọt so với chúng ta — không bánh ngọt hoặc kem. Họ thậm chí còn ăn kem làm bằng gạo (mochi). Món tráng miệng Nhật Bản nói chung là ít chất béo, ít đường, và có lẽ không thực sự hợp khẩu vị của phương Tây. Tuy nhiên, chúng không để lại bất cứ dấu viết nào cho bụng của bạn.

Trên đây là 6 cách ăn uống của phụ nữ Nhật giúp họ có vóc dáng đẹp, hy vọng thông tin hữu ích cho các bạn!