Sự thật thú vị có thể bạn chưa biết về các loại trái cây

Cam có thực sự là loại quả chứa nhiều vitamin C nhất như bạn vẫn luôn nghĩ?

1. Xoài hỗ trợ quá trình giảm cân

Xoài được biết đến như một trong những loại trái cây lâu đời và phổ biến nhất trên thế giới, được trồng đầu tiên tại Ấn Độ cách đây 5 nghìn năm. Với 83% trọng lượng là nước và 1 chén xoài tươi chỉ chứa vỏn vẹn 100 calo, xoài giúp cân bằng chế độ ăn ít năng lượng nhờ vị ngọt tự nhiên có khả năng dập tan cơn thèm ngọt từ kẹo và các thực phẩm chứa đường khác. Theo nghiên cứu từ Penn State University, ăn một miếng xoài trước bữa ăn có thể giúp giảm đến 15% lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn đó.

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

2. Nho - trái cây vàng cho đôi mắt

Nho là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C, vitamin K và đặc biệt không hề chứa cholesterol. Nghiên cứu cho thấy việc ăn nho thường xuyên sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi bệnh lí suy thoái võng mạc vốn là nguyên nhân gây nên các biểu hiện đáng lo ngại về thị lực như khó phân biệt màu sắc, hạn chế tầm nhìn hoặc dễ bị chói mắt. Một chế độ ăn được bổ sung đầy đủ thực phẩm này sẽ hỗ trợ bảo vệ cấu trúc và chức năng võng mạc một cách hiệu quả. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

3. Cam duy trì tuổi thanh xuân

Cam giàu chất chống oxy hóa có lợi trong việc trung hòa sự ảnh hưởng của các gốc tự do và các phân tử oxy không ổn định trong cơ thể, giúp ngăn chặn nguy cơ ung thư da, ung thư phổi, dạ dày và đại tràng. Ngoài ra, vitamin C trong cam có thể làm tăng sản sinh collagen, bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, cải thiện tình trạng rối loạn sắc tố da, duy trì một làn da tươi trẻ và khỏe mạnh. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

4.Chuối được yêu thích nhất tại Mỹ

Trung bình một người Mỹ tiêu thụ khoảng 25 pounds chuối mỗi năm, tương đương với hơn 11 kg, đánh bại táo với hơn 16 pounds để đứng đầu bảng xếp hạng những loại trái cây được yêu thích nhất tại đất nước này. Chuối chứa nhiều kali, magie, vitamin B6, vitamin C giúp nâng cao khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình phân giải và chuyển hóa chất béo trong cơ thể. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

5. Ổi chứa nhiều vitamin C hơn cam

Thông thường, một quả cam cỡ trung chứa 98 mg vitamin C (tương đương 1 chén dâu tây), nửa chén ớt chuông vàng chứa 155 mg vitamin C và 1 nửa quả đu đủ lớn chứa 238 mg vitamin C. Và thật đáng ngạc nhiên khi ổi mới chính là loại quả chiếm thế thượng phong trong danh sách này với 377 mg vitamin C, nhiều gấp 5 lần nhu cầu hằng ngày đối với phụ nữ và xấp xỉ 4 lần đối với nam giới trên 18 tuổi. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

6. Đừng gọt vỏ táo

Táo là một trong những thực phẩm vô cùng phong phú chất chống oxy hóa, hỗ trợ hiệu quả phòng chống căn bệnh ung thư. Một quả táo khi chưa gọt vỏ chứa trung bình 4.4 gram chất xơ, 8.4 mg vitamin C và 98 đơn vị quốc tế (IU) vitamin A. Tuy nhiên, khi gọt vỏ, lượng chất xơ sụt giảm chỉ còn 2.1 gram và làm hao hụt đi 2 mg vitamin C và 37 đơn vị quốc tế vitamin A, gây thất thoát không nhỏ giá trị dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

7. Sầu riêng - khắc tinh bệnh lí về thận

Tại Đông Nam Á, sầu riêng với mùi hương nồng đặc trưng khiến "nghìn người yêu, vạn người ghét" này được vinh dự phong tặng mỹ danh "vua trái cây". Sầu riêng giàu kali - khoáng chất thiết yếu giúp duy trì chức năng hoạt động của hệ thần kinh, cơ bắp và tiết niệu. Tuy nhiên, đối với các bệnh nhân mắc các chứng bệnh về thận, đặc biệt ở giai đoạn cuối, cần phải kiểm soát gắt gao nồng độ kali trong cơ thể thì cần lưu ý khi ăn loại quả này, nhằm hạn chế nguy cơ trầm trọng hóa các triệu chứng bệnh. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c

8. Bơ cũng cần có "tình yêu"

Trong tự nhiên, loại trái cây với hơn 20 loại vitamin và khoáng chất này vốn dĩ không thể tự thụ phấn mà cần phải có ít nhất 1 cây bơ khác gần bên để có thể tiến hành quá trình "khai hoa nở nhụy". Do đặc thù phát triển theo từng cặp mà người Aztec - một bộ lạc du mục ở bắc Mexico đã hình tượng hóa quả bơ như một biểu tượng sinh sản và tình yêu đôi lứa. 

,trái cây,sứa khỏe,chế độ dinh dưỡng,vitamin c