Thực đơn bữa sáng của 20 quốc gia trên thế giới

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giữ cơ thể con người khỏe mạnh và tỉnh táo. 20 bức ảnh sau đây sẽ giúp chúng ta thấy sự đa dạng trong thực đơn ăn sáng trên khắp thế giới.

Ở các nước châu Âu như Tây Ban Nha, Pháp, Ý, bữa ăn đầu tiên trong ngày là bánh mì tiện lợi với cà phê đặc. Trong khi đó, ở Hàn Quốc, bữa sáng có đầy đủ các món, nhiều và dinh dưỡng như bữa tối.

Hãy cùng xem mọi người ở những nơi khác nhau trên thế giới ăn sáng như thế nào nhé!

Trung Quốc: Bữa sáng truyền thống thay đổi qua từng vùng miền, nhưng phổ biến nhất là bánh bao và sữa đậu nành. Dim sum (gồm nhiều loại bánh như xíu mại, há cảo…) và súp nóng cũng được nhiều người yêu thích.

Nguồn: Lonely Planet, CNN

Úc: Người úc yêu thích bơ Vegemite đến mức có thể ăn nó mỗi ngày. Họ cũng dùng rất nhiều trái cây và đôi khi thưởng thức bữa sáng kiểu Anh.

Nguồn: Food by Country, Reddit

Brazil: Cà phê đặc và sữa thường được dùng với thịt nguội, pho mát và bánh mì. Feijoada, một loại súp đặc nấu từ đậu đen và các loại thịt, cũng được người Brazil ưa thích vào mỗi buổi sáng.

Nguồn: HostelBookers, Serious Eats

Colombia: Bữa sáng ở Colombia quen thuộc với arepa, một loại bánh ngô dầy và ngọt dịu, với bơ, trứng hoặc mứt phủ bên trên.

Nguồn: Quora, My Colombian Recipes

Cuba: Bữa sáng truyền thống ở đây là món tostada (bánh mì nướng phết bơ) nhúng cà phê.

Nguồn: HostelBookers, Food By Co

Anh: Bữa sáng kiểu Anh phong phú với trứng, xúc xích, thịt xông khói, các loại đậu, nấm và cà chua nấu chín.

Nguồn: HostelBookers, Food By Co

Pháp: Bữa sáng gồm cà phê và bánh mì baguette hoặc bánh sừng bò. Cũng như người Cuba, dân Pháp thích nhúng bánh mì phết bơ vào cà phê.

Nguồn: HostelBookers, Food By Country

Đức: Người Đức chào ngày mới với bánh mì tươi, thịt nguội, pho mát, bơ và mứt.

Nguồn: HostelBookers, Food By Country

Ấn Độ: Thực đơn bữa sáng của người Ấn Độ khác nhau theo vùng, nhưng bạn sẽ thường xuyên thấy những chiếc khay ăn như thế này: rất nhiều loại sốt cùng các loại bánh mì như dosa, roti hoặc idli.

Nguồn: Food By Country, USA Today

Ý: Nhiều người Ý bắt đầu ngày mới với ly cà phê cappuccino và bánh mì ngọt brioche nhân sô-cô-la hoặc ăn kèm mứt.

Nguồn: HostelBookers, Food By Country

Mexico: Bữa ăn đầu tiên trong ngày rất thịnh soạn với những món ăn như chilaquiles (thành phần chính là bột ngô, được biến tấu thành nhiều món khác nhau) và huevos rancheros (trứng cay Mexico). Bên cạnh đó, bánh ngọt và cà phê là lựa chọn nhẹ nhàng hơn.

Nguồn: HostelBookers, Food By Country

Nhật Bản: Bữa sáng truyền thống của đất nước Mặt trời mọc bao gồm súp miso, cơm, dưa muối và thức ăn giàu protein như cá và trứng tráng kiểu Nhật (tên gọi là “tamagoyaki”).

Nguồn: Food By Country, USA Today

Nga: Ở Nga, bánh nướng thường có kích cỡ lớn. Bên cạnh đó còn có pancake phô mai, bánh kếp làm từ nấm sữa kefir và bánh rán oladi nhỏ xinh như bánh quy.

Nguồn: My Russian Food, HostelBookers

Thổ Nhĩ Kỳ: Bữa sáng truyền thống gồm bánh mì, phô mai, bơ, ô liu, trứng, cà chua, dưa chuột, mứt, mật ong và kem. Món sucuk (xúc xích cay) và trà kiểu Thổ Nhĩ Kỳ cũng rất được ưa thích.

Nguồn: HostelBookers

Tây Ban Nha: Bánh mì nướng với cà chua nghiền là bữa ăn sáng ngon nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Đặc biệt hơn, các nhà hàng cũng phục vụ món bánh ngọt churros.

Nguồn: HostelBookers, Saveur

Nam Phi: Thường là ngũ cốc hoặc cháo nóng được nấu từ ngô với tên gọi “putu pap”.

Nguồn: Food By Country

Hàn Quốc: Bữa ăn sáng kiểu Hàn khá giống với bữa tối ở đây. Luôn có cơm, súp, kimchi, một vài loại cá hoặc thịt bò, cùng với đồ ăn còn lại từ bữa tối hôm trước.

Nguồn: Food By Country, About Food

Jamaica: Ackee, một loại quả khi nấu lên trông giống với trứng bác, là một món ăn được ưa thích trong thực đơn bữa sáng ở đây. Món ăn có thể dùng kèm với chuối chiên, cá muối và trái cây tươi.

Nguồn: Serious Eats, Food By Country

Thụy Điển: Bữa sáng điển hình tại nhà là bánh sandwich một lớp với cá hoặc thịt nguội, phô mai, sốt mayonnaise và rau xanh như cà chua và dưa chuột.

Nguồn: Food By Country, USA Today

Mỹ: Đồ ăn sáng đa dạng theo vùng miền, nhưng trứng, khoai tây, thịt xông khói hoặc xúc xích là bộ ba phổ biến.

Ngọc Anh

Theo businessinsider.com