Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Nga mùa World Cup 2018

Nếu như bạn đã lựa chọn Nga là điểm đến tuyệt vời để có thể tận hưởng được không khí World Cup một cách trọn vẹn nhất thì cũng đừng bỏ lỡ đi những món đặc sản 'có 1-0-2' của nơi đây. Bởi lẽ tất cả các món ăn của xứ sở bạch dương xinh đẹp này đều không chỉ 'sở hữu' vẻ bề ngoài 'xứng tầm thế giới' mà chúng còn mang trong mình một hương vị thơm ngon và bổ dưỡng khiến 'nao lòng' người thưởng thức.

1. Bánh mì đen

1. Bánh mì đen,world cup 2018,ẩm thực Nga,du lịch Nga

Thông thường, người Nga luôn thưởng thức bánh mì đen cùng với chút muối và ăn kèm với món soup đỏ thơm ngon hoặc chút ít trứng cá hồi hảo hạng. Hương vị đắng nhẹ của bánh mì khi kết hợp với sự ngọt dịu của soup sẽ tạo nên một món ăn "có 1-0-2" giúp cho các thực khách có thể tận hưởng trọn vẹn những điều tinh túy nhất trong ẩm thực nước Nga đấy. 

Được làm từ những hạt lúa mạch trân quý nên bánh mì đen không chỉ đem đến một hương vị thơm ngon mềm mịn mà chúng còn chứa vô vàn những lợi ích cho sức khỏe như: thúc đây hệ tiêu hóa phát triển, hạn chế các bệnh về tim mạch,...nữa đấy. Và chỉ với vài lí do này thôi cũng đủ cho bạn thưởng thức món bánh độc đáo này rồi đấy nhé.

2. Trứng cá muối

2. Trứng cá muối,world cup 2018,ẩm thực Nga,du lịch Nga

Giống như bánh mì đen, trứng cá muối cũng là một trong những món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực của xứ sở bạch dương. Du khách nào khi đến với đất nước Nga cũng sẽ phải trầm trồ khi được thấy "thế giới" trứng cá muối vô cùng đa dạng và độc đáo của nơi đây. Tuy nhiên không phải thực khách nào cũng có thể thưởng thức được hết tất cả các loại trứng cá muối này. Bởi lẽ đối với mỗi loại khác nhau lại có sự chênh lệch với nhau về giá thành rất lớn. Thậm chí chỉ vài quả trứng cá muối đen nhỏ li tí thôi cũng có thể "ngốn" của bạn hàng chục triệu đồng đấy. Thế nên hãy thật chắc chắn rằng bạn đã tìm hiểu thật kĩ về các món đặc sản nơi đây nếu không muốn bị "cháy" túi trong nháy mắt nhé.  

Không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngon bổ dưỡng của mình, món ăn "thượng hạng" này còn được rất nhiều người "săn đón" nhờ vẻ đẹp tinh tế của chúng. Thế nên trong bất kì món ăn nào của Nga thì cũng đều có sự "hiện diện" của trứng cá muối đi kèm nhằm "nâng tầm" được hương vị cũng như vẻ bề ngoài của món ăn đấy nhé.

3. Cháo kiều mạch Kasha

3. Cháo kiều mạch Kasha,world cup 2018,ẩm thực Nga,du lịch Nga

Được làm từ những hạt ngũ cốc quý giá nên cháo kiều mạch cũng rất "được lòng" người dân Nga nhờ sự thơm ngon và bổ dưỡng của chúng. Cháo kiều mạch Kasha cũng luôn có được một vị trí quan trọng trong bất kì thực đơn nào của người dân Nga. Bởi lẽ đối với họ cả cháo kiều mạch và bánh mì đen đều là những món ăn được đúc kết từ những nét đẹp lao động tinh túy của người nhân dân nên lúc nào chúng cũng rất được coi trọng. Thế nên mà từ trẻ em cho đến người lớn của nơi đây, bất kì ai cũng yêu thích món cháo Kasha thơm ngon. Tuy nhiên ở mỗi lứa tuổi khác nhau sẽ có một loại cháo dành riêng cho họ. Trẻ em thì ăn cháo Mannaya, nấu từ lúa mì xay giã và sữa trong khi người lớn lại ăn cháo Kutia nấu từ hạt kiều mạch.   

 Không chỉ có một mà Kasha còn có rất nhiều loại khác nhau tùy theo loại ngũ cốc đã được sử dụng trước đó. Thế nên nếu bạn đã lỡ "mê mẩn" hương vị của Kasha mà vẫn muốn được thử nhiều hơn nữa thì hãy tìm hiểu ngay các loại chế biến khác nhau của chúng.

4. Bánh xếp Blini

4. Bánh xếp Blini,world cup 2018,ẩm thực Nga,du lịch Nga

Bánh xếp Blini là một trong những loại bánh đặc biệt không thể thiếu được dùng trong lễ hội Maslenita chào đón năm mới của người dân Nga. Thế nên bánh Blini luôn là "nhân vật chính" trong phần lớn những thực đơn của các nhà hàng của Nga. Hiện nay có rất nhiều loại bánh Blini với các kiểu dáng đa dạng và khác nhau nên thực khách có thể tha hồ thưởng thức món ăn này mà chẳng sợ bị ngán.

5. Salad

5. Salad,world cup 2018,ẩm thực Nga,du lịch Nga

Salad Nga là một trong những món ăn kèm không thể thiếu của người dân nơi đây. Không chỉ thế, đây còn là một món ăn nổi tiếng hàng đầu thế giới góp phần đưa nền ẩm thực Nga lên tầm cao mới. Tuy nhiên, dù là ở bất kì đâu đi chăng nữa thì salad Nga cũng đều cũng có những nét riêng biệt mà chỉ được tạo nên bởi chính người dân nơi đây mà thôi. Ngoài ra, ở mỗi địa phương khác nhau của đất nước, các thực khách sẽ được trải nghiệm những hương vị hoàn toàn riêng biệt của món salad đấy nhé!

6. Soup Borsch

6. Soup Borsch,world cup 2018,ẩm thực Nga,du lịch Nga

Trong tiết trời lạnh giá của Nga lúc này mà được thưởng thức một bát soup Borch thơm ngon đúng điệu thì chẳng còn gì bằng hết. Soup Borch là một trong những món súp nổi tiếng nhất thế giới và rất được người dân của các nước "trọng dụng" làm món ăn chính như: Slav, Ukraina, Belarus. Được làm từ củ cải đường nên hương vị của món soup này rất thơm mát và ngọt lịm khiến người thưởng thức "say đắm" mãi không thôi nhất là khi ăn kèm với các nguyên liệu khác nhau như táo, bí,... Bên cạnh đó nhờ sắc đỏ đặc trưng cùng  hương thơm ngây ngất của chúng mà rất nhiều thực khách không sao có thể cưỡng lại được.  

Trước khi đến với Nga, bạn nên tìm hiểu thật kĩ về những món ăn trên nếu muốn thưởng thức được tinh hoa ẩm thực của xứ sở bạch dương xinh đẹp này. Bởi lẽ ở mỗi vùng khác nhau lại có những cách chế biến hoàn toàn riêng biệt mang đậm hương vị của địa phương. Tuy nhiên, dù ở đâu đi chăng nữa thì mấy món ăn này vẫn giữ được những nét ẩm thực truyền thống tinh túy của Nga. Vì vậy, nếu đã cất công đến nơi đây rồi thì chẳng tội gì mà không thưởng thức ngay các món đặc sản quý giá này ngay thôi!