Vỏ dưa hấu – Thuốc quý bị vứt bỏ!

Một điều sẽ khiến bạn ngạc nhiên là vỏ trái dưa hấu được một số nước nam Á và cả Hoa Kỷ dùng trong một số món salad trộn của họ. Và càng bất ngờ hơn, vỏ dưa hấu giàu vitamin A, B6 và C, Kali, Magiê và kẽm,... Tất cả các vitamin và khoáng chất này sẽ làm cho cơ thể bạn hoạt động tốt hơn, có nhiều năng lượng hơn và trẻ trung hơn.
Không chỉ dừng ở đó, bạn sẽ thú vị hơn khi tìm hiểu về loại thần dược này.

Thần dược mang tên Lycopene

Thần dược mang tên Lycopene ,vỏ dưa hấu,quả dưa hấu,bài thuốc quý

Thật lạ là phần vỏ dưa hấu màu trắng, cứng và không vị  lại chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe hơn phần thịt của nó. Phần vỏ này chiếm đến 95% giá trị dinh dưỡng của trái dưa hấu. Và đặc biệt là chất Lycopene nằm trong vỏ dưa hấu.

Đây là một chất chống oxy hóa cực mạnh được xem là thần dược trong việc chống lại quá trình lão hóa tế bào, duy trì tuổi thanh xuân. Đồng thời, nó còn có tác dụng chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh ung thư (tuyến tiền liệt), phòng chống bệnh tim mạch.

Người Nhật còn dùng Lycopene để xóa vết thầm nám, vết nhăn trên da. Trên thế giới, Lycopenne còn được dùng trong ngành sản xuất mỹ phẩm làm đẹp và chống lão hóa da.

Citrulline – Người bạn của vóc dáng

Citrulline – Người bạn của vóc dáng,vỏ dưa hấu,quả dưa hấu,bài thuốc quý

Vỏ dưa hấu giàu chất citrulline là một axit amin thiết yếu trong sức khỏe cơ bắp. Nhờ nó bạn có thể tăng khối lượng cơ nhanh chóng song song với quá trình tập luyện. Mặt khác, chất xơ trong vỏ dưa hấu cũng có tác dụng trong việc giảm cân.Một lợi ích khác của citrulline là làm giảm stress. Chất này cũng có tính lợi tiểu, giúp quá trình thải độc tố tốt hơn, có thể hữu ích trong việc duy trì đường tiết niệu sạch và khỏe mạnh.

Cân bằng huyết áp

Cân bằng huyết áp,vỏ dưa hấu,quả dưa hấu,bài thuốc quý

Vỏ này có hàm lượng kali cao đáng ngạc nhiên, hoạt động như một thuốc giãn mạch, giúp giảm căng thẳng trên các mạch máu và động mạch. Điều này có thể làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, cũng như các cơn đau tim, đột quỵ và bệnh tim mạch vành.

Trong thực tế, có những nghiên cứu sử dụng chiết xuất dưa hấu ở dạng bổ sung trong việc kiểm soát huyết áp trên người lớn và chứng béo phì.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Tăng cường hệ thống miễn dịch,vỏ dưa hấu,quả dưa hấu,bài thuốc quý

Với hơn 30% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn trong một khẩu phần duy nhất của vỏ này , nó có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, vì vitamin C giúp kích thích sản xuất bạch cầu, tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại nhiễm trùng và các tác nhân gây bệnh nước ngoài trong cơ thể.

Thai kỳ

Thai kỳ,vỏ dưa hấu,quả dưa hấu,bài thuốc quý

Một số nghiên cứu đã tìm thấy rằng các loại đường tự nhiên được tìm thấy trong vỏ này có thể giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu vào buổi sáng, cũng như một số sưng phù khi thai kỳ, nhờ hàm lượng kali cao.

Tăng ham muốn

Tăng ham muốn,vỏ dưa hấu,quả dưa hấu,bài thuốc quý

Vỏ này có liên quan đến việc cải thiện tình dục , nhờ vào tác động của nó đối với co thắt mạch máu, do đó cho phép máu lưu thông tốt hơn vào vùng kín của bạn, do đó làm tăng hiệu quả tình dục và ham muốn tình dục của bạn với bạn tình.

Các nhà nghiên cứu cho rằng vỏ dưa hấu có thể làm giãn mạch máu và có vai trò trong điều trị rối loạn chức năng cương dương.

Cách chế biến:

Thật khó để dùng một loại thức ăn vô vị như thế này. Tuy nhiên, bạn có thể xay chúng để làm nước uống dùng chung với rượu táo, giấm táo  hoặc dùng làm món trộn. Và thời điểm dùng tốt nhất là vào buổi sáng.

Sử dụng vỏ dưa hấu, cùng với cà rốt, khoai tây và rau mùi tây, để thêm giá trị số lượng lớn và dinh dưỡng cho món súp của bạn.

Hồ Hoàng Anh lược dịch 

Bài tham khảo thêm "12 Bí quyết làm đẹp tự nhiên của Nữ hoàng Cleopatra"